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こんにちは☆

今日は先日行った豆腐屋さんをご紹介したいと思います。

焼津市にある「大鈴屋豆腐店」

大鈴屋さんの豆腐は、本来捨ててしまうおからが出ない

大豆をまるごと使った豆腐だそうです。

そのため、おからに含まれている

タンパク質・大豆サポニン・大豆イソフラボンなどが

従来の豆腐よりも豊富に含まれているのです。

 

今回購入したのは

・大豆まるごと絹

・油あげ

・豆乳ドーナツ

・豆乳ソフトクリーム

 

大豆まるごと絹は、冷奴でいただきました。

一口食べてびっくりしたのは、味の濃さ

はじめての味ともったりとした食感

(個人的に食感は胡麻豆腐に似た感じかなと思いました)

そして大豆の味がちゃんとする!

美味しい!

油揚げ、もちろん美味しかったのですが

1枚25円という買いやすさが◎

豆乳ドーナツは

甘さ控えめで

やさしい素朴な味でした♪

そして、豆乳ソフトクリーム

さっぱりとした味なのですが

豆腐の味がちゃんとする驚き!

豆腐というか大豆の味なのですかね?

味はしっかりしてるのに

後味はさっぱりでとっても美味しかったです♪

 

 

今回購入したどの商品もまた買いたいのですが、

今回買えなかった商品も

次回、試してみたいです(^^)

ぜひみなさんも、お近くにお出かけの際は

立ち寄ってみてくださいね☆

 

写真などはHPより参照させていただきました。

https://www.suruga2525.com/


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3. 食器棚や本棚、テレビボードなどの造作家具もデザイン、製作しています。

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